Experiências de estudantes de psicologia ao conduzir grupos com outros universitários / Experiences of Psychology undergraduate students in conducting groups with other university students / Experiencias de estudiantes de Psicología al conducir grupos con otros universitarios

O objetivo desta pesquisa foi compreender experiências de processos envolvidos na prática da escuta clínica de estudantes de Psicologia ao conduzir grupos interventivos com outros universitários, buscando: descrever sentidos dessas experiências para a formação desses estudantes; apontar atravessamentos envolvidos; identificar possíveis conhecimentos, habilidades e atitudes desenvolvidos, assim como desafios enfrentados e ganhos de aprendizagem obtidos. Em uma perspectiva fenomenológica interventiva, utilizou-se o método da hermenêutica colaborativa. Durante 14 encontros de supervisão, foram colaboradores uma psicóloga, uma docente e oito estudantes de Psicologia que conduziam dois grupos interventivos com universitários. O instrumento utilizado foi a Versão de Sentido e os resultados levaram a concluir, principalmente, que os estudantes: vivenciaram um processo de crescimento pessoal e desenvolvimento profissional, permeado por um encantamento pela Psicologia; estiveram atravessados pelas realidades psicossociais dos universitários atendidos, mas conseguiram, atentos aos próprios limites, reconhecer a necessidade de um processo pessoal e internalizar as bases de uma matriz de identidade profissional; aprenderam a sistemática do método, sendo as supervisoras e os colegas essenciais no processo de aprimoramento da escuta. Destaca-se, portanto, a necessidade de redes de apoio para os universitários e melhorias no processo de capacitação do estudante de Psicologia, visando seu futuro ingresso no mercado de trabalho.

This research aimed to understand the experiences of processes in the clinical listening of Psychology undergraduate students in conducting intervention groups with other university students, seeking to describe the meanings of these experiences for the formation of these students; point out crossings involved; identify possible knowledge, skills and attitudes developed, the challenges faced and the learning gains. In an interventional phenomenological perspective, the method of collaborative hermeneutics was used. In 14 supervisory meetings, collaborators were a psychologist, a professor and eight psychology undergraduate students conducting two intervention groups with university undergraduate students. The instrument used was the Version of Sense and the results indicated that the students experienced personal growth and professional development, were enchanted by Psychology; and crossed by the psychosocial realities of the students attended, but managed, with their own limits, to recognize the need for a personal process and to internalize the basis of a professional identity matrix; they learned the method systematics; supervisors and colleagues were essential in the process of improving listening. Therefore, stand out the need for support networks for university undergraduate students and improvements in the qualification process of the Psychology student, aiming at their future entry into the job market.

El objetivo de esta investigación fue comprender experiencias de procesos involucrados en la práctica de la escucha clínica de estudiantes de Psicología al conducir grupos intervencionistas con otros universitarios, buscando: describir sentidos de esas experiencias para la formación de esos estudiantes; apuntar atravesamientos involucrados; identificar posibles conocimientos, habilidades y actitudes desarrollados, desafíos y ganancias de aprendizajes obtenidas. En perspectiva fenomenológica intervencionista, se utilizó el método da hermenéutica colaborativa. Durante 14 encuentros de supervisión, colaboraron una psicóloga, una docente y ocho estudiantes de Psicología que conducían dos grupos intervencionistas con universitarios. Se utilizó la Versión de Sentido y los resultados llevaron a concluir que los estudiantes: vivenciaron un proceso de crecimiento personal, desarrollo profesional, permeado por encantamiento por la Psicología; atravesados por las realidades psicosociales de los universitarios, pero consiguieron, atentos a los propios límites, reconocer la necesidad de un proceso personal e internalizar las bases de una matriz de identidad profesional; aprendieron la sistemática del método, siendo las supervisoras y los compañeros esenciales en el proceso de mejoramiento de la escucha. Se destaca la necesidad de redes de apoyo para los universitarios y mejoras en el proceso de capacitación del estudiante de Psicología, visando su futuro acceso al mercado laboral.

Hábitos alimentares e sua relação com nível de renda entre adolescentes / Food habits ans its relation to income level among adolescents

O presente estudo avaliou hábitos alimentares e sua relação com condições socioeconômicas de 64 adolescentes matriculados em uma escola pública do município de Jeceaba-MG. Foram aplicados questionários aos pais para caracterização socioeconômica da família e aos adolescentes para caracterização da realização de refeições e frequência de consumo de alimentos. De forma geral, almoço e lanche da tarde foram as refeições mais realizadas. Quando estratificado por nível de renda, as refeições de maior ocorrência foram almoço e café da manhã para o menor nível de renda, almoço e lanche da tarde para os de maior renda e almoço e jantar para os de renda ignorada. A maioria dos adolescentes relatou consumir vegetais, frutas, laticínios, cereais e carnes numa frequência de 1-3 vezes/dia; doces, refrigerantes/sucos industrializados ≥6 vezes/semana e alimentos ricos em gordura ≤2 vezes/semana. Os grupos de alimentos mais consumidos entre adolescentes com renda ignorada foram cereais e doces, enquanto os menos consumidos foram laticínios e alimentos ricos em gordura. Cereais e doces permaneceram como grupos mais consumidos nos extremos de renda. Vegetais e alimentos ricos em gordura foram menos consumidos entre adolescentes com menor nível de renda, ao passo que vegetais, laticínios e alimentos ricos em gordura foram relatados como os de menor consumo entre aqueles com maior nível de renda. A realização do café da manhã e a baixa frequência de consumo de frutas foram associados ao menor nível de renda dos adolescentes. Os resultados sugerem a necessidade de intervenção na população, de forma independente ao nível de renda.

Detecção sorológica e molecular de Anaplasma marginale em búfalos na Ilha de Marajó, Pará / Serological and molecular detection of Anaplasma marginale in water buffaloes on Marajó Island, State of Pará, Brazil

O objetivo do estudo foi testar a prevalência sorológica e molecular de Anaplasma marginale em búfalos do municipio de Soure, Ilha de Marajó, estado do Pará, Brasil. Para a pesquisa sorologica foram selecionados randomicamente 800 animais e para a pesquisa molecular 50 destes animais foram aleatoriamente escolhidos. Para quantificar a prevalência sorológica utilizou-se o ensaio de imunoadsorção enzimático indireto (iELISA) com antígeno total contendo proteínas de superfície externa e para quantificar a prevalência molecular utilizou-se a reação em cadeia da polimerase (PCR), envolvendo a amplificação de fragmento gênico da proteína de superfície maior 5 (MSP5). A prevalência de animais positivos no ELISA para A. marginale foi de 25% (200/800). Na PCR foi detectada a presença de A. marginale em 2% (1/50) dos animais. Embora apenas um animal tenha sido positivo na PCR, observou-se que o mesmo foi negativo no ELISA. A presença do agente, mesmo em baixa prevalência, mostra que os bubalinos podem funcionar como um importante reservatório desse patógeno para os rebanhos bovinos da região norte do Brasil.

The aim of the study was to test the molecular and serological prevalence of Anaplasma marginale in water buffaloes of the Marajó Island, State of Pará, Brazil. For serologic research were randomly selected 800 buffaloes and for molecular research 50 of these animals were randomly chosen. To quantify the serological prevalence we used the indirect enzyme linked immunosorbent assay (iELISA) with total antigen containing proteins outer surface. To quantify the prevalence molecular was used the polymerase chain reaction (PCR) involving gene amplification fragment larger surface protein 5 (MSP5). The prevalence of positive animals in iELISA was 25% (200/800). In the PCR we detected the presence of A. marginale in 2% (1/50) of animals. Although only one animal was positive in PCR, we found that it was negative in ELISA. The presence of the agent, even in low prevalence, shows that buffaloes can act as an important reservoir for transmission of the pathogen to cattle in northern Brazil.

Açaí (Euterpe oleraceae Martius): composição química e bioatividades / Açaí (Euterpe oleraceae Martius): chemical composition and bioactivity

Açaí (Euterpe oleraceae Martius) is a typically Brazilian fruit and itis economically important. Popular reports indicate the medicinal use of its juice and articles which describe its chemical composition have demonstrated the presence of phenolic compounds, fibers, unsaturated fatty acids and phytosterols, suggesting its potential as a functional food. The present article aims at presenting a review about the fruit, stressing its chemical compounds and their bioactivity in vitro and in vivo. The focus on açaí is based on the fruit large consumption both in the internal market and abroad, and also on the investigations which have assessedits functional properties. The results of these investigations have shown that the fruit exhibits a high antioxidant capacity, anti-inflammatory properties and a hypocholesterolemic effect. Given these properties and health claims assigned to açaí, the study and consumption of this fruit should be encouraged.

Açaí (Euterpe oleraceae Martius) es una fruta típica de Brasil y económicamente importante. Informes populares indican el uso medicinal de su jugo y los trabajos que describen su composición química muestran la presenciade compuestos fenólicos, fibra, ácidos grasos insaturados y fitoesteroles, lo que sugiere su potencial como alimento funcional. Este trabajo tiene como objetivo presentar una revisión sobre açaí, haciendo hincapié en sus componentes químicos y sus bioactividadin vitro e in vivo. El interés en el açaí se basa en el consumo generalizado de este producto tanto a nivel nacional como fuera del país y también en las investigaciones que evalúan sus propiedades funcionales. Los resultados de las investigaciones muestran que el fruto presenta elevada capacidad antioxidante, propiedad antiinflamatoria y efecto hipocolesterolémico. Considerando estas propiedades y las alegaciones saludables del consumo de açaí, el estudio y el consumo de esta fruta debe ser estimulado.

O açaí (Euterpe oleraceae Martius) é um fruto tipicamente brasileiro e economicamente importante. Relatos populares indicam o uso medicinal do seu suco e trabalhos que descrevem sua composição química, demonstram a presença de compostos fenólicos, fibras, ácidos graxos insaturados e fitosteróis, sugerindo seu potencial como alimentofuncional. Este trabalho tem como objetivo apresentar uma revisão sobre o açaí, enfatizando os seus componentes químicos e suas bioatividades in vitro e in vivo. O enfoque no açaí fundamenta-se no amplo consumo deste fruto tanto no mercado interno quanto fora do país e também nas investigações que avaliam suas propriedades funcionais. Os resultados dessas investigações mostram que este fruto exibe alta capacidade antioxidante, propriedades anti-inflamatórias e efeito hipocolesterolêmico. Diante dessas propriedades e as alegações de saúde designadas ao açaí, o estudo e o consumo deste fruto devem ser estimulados.